Bugsy’s DNA gin & tonic
220,-
Bugsy’s DNA gin vol. 7, The London Essence Indian Tonic
Le Tribute gin
298,-
Le Tribute Tonic, kumquat, lemon peel
Hayman’s Peach and Rose gin
205,-
Fever-Tree Mediterranean tonic, rose, lime
Roku Gin
220,-
The London Essence Blod Orange & Elderflower tonic, lemon, redcurrant
Green Apple Highball
225,-
Rye whiskey, green apple cordial, soda watter
Paloma (inspired by bistro Špejle)
225,-
Los Arcos Blanco, sugar, lime, pink grapefruit soda, salt
Rum & Pineapple
245,-
La Hechicera, honey, lemon juice, bitters, roasted pineapple soda
Monkey Fashion
235,-
Monkey Shoulder whisky, Muyu Chinotto, white port, bitters
Bugsy’s Negroni
235,-
Bugsy’s DNA gin, Campari, red vermouth coffee & raspberry infused
Vetiver Martinez
245,-
Gloria coffee liqueur, Muyu Vetiver, Campari
Champs Elyseés
225,-
Cognac thyme infused, Dubonnet, Benedictine DOM, bitters
Mattoni mineral water 0,33 / 0,75l
60,- / 115,-
Aquila still 0,33 / 0,75l
60,- / 115,-
Perrier 0,2 / 0,75l
70,- / 150,-
Pepsi Cola 0,25l
65,-
The London Essence tonic 0,20l
75,-
The London Essence grapefruit soda 0,20l
75,-
The London Essence roasted pineapple 0,20l
75,-
The London Essence ginger beer 0,20l
75,-
Fever Tree tonic 0,20l
75,-
Le Tribute tonic 0,20l
118,-
Crodino 0,175l
110,-
Belvoir lemonade 0,25l
75,-
Fresh juice (orange, grapefruit) 0,20l
90,-
Juice 0,20l
65,-
Kamenická 12, Kamenice nad Lipou 0,33l
75,-
Corona 0,33l
95,-
Stella Artois NA 0,33l
75,-
Nino Franco Rustico, Valdobbiadene 0,10 / 0,75l
125,- / 890,-
Espresso 8g
70,-
Lungo 8g
70,-
Cappuccino 8g
75,-
Tea
85,-
Fresh Mint Tea
70,-
Fresh Ginger Tea
70,-
Grüner Veltliner, Allram, Kamptal 0,15 / 0,75l
135,- / 690,-
Oblíbený Veltlín z Rakouska krásně voní po květech, bylinkách a čerstvých citrusech, přitom také typickým velmi decentně pepřovým kořením. V chuti příjemně ovocné, harmonické, pevné a delikátní víno.
Chardonnay, Wolf, Pfalz, Německo, 0,15 / 0,75l
140,- / 690,-
Víno Chardonnay vom Muschelkalk vyniká svou harmonií a vyvážeností, s příjemnými tóny tropického ovoce, jemnými tříslovinami a osvěžující kyselinkou a pochází z vinařství Wolf, které má bohatou tradici a vášeň pro výrobu špičkových vín
Pinot Grigio, DOC, Colterenzio, Alto Adige 0,15 / 0,75l
165,- / 890,-
Plné, jemné s decentním ovocným aroma a dlouhým závěrem. Světlá slámová barva, příjemná vůně po citronech, broskvi a medovému melounu. V ústech plné, výrazné s dobrým extraktem.
Rýnský Ryzlink, Schloss Lieser, Thomas Haag, Mosel
690,-
Toto víno je elegantní, klasický, jemně ovocný ryzlink, který se prezentuje hravou lehkostí a typickou břidlicovou mineralitou. Závěr s dokonalou souhrou různých ovocných tónů a skvělou kyselinovou strukturou a svěžestí.
Gavi di Gavi, Villa Sparina, Piemonte
990,-
Lehké víno s aroma lučních květů a jemným tónem broskví. 100% unikátní odrůdy Cortese zraje v nerezových tancích.
Sauvignon Blanc, Cloudy Bay, Marlborough
1290,-
Plné ovocné víno s aroma jablka, citronové kůry, angreštu a broskve s tóny bílého chřestu. Živé s nižší kyselinou patří k těm nejvyhledávanějším Sauvignonům vůbec.
Chablis, Le Domaine d’Henri, Saint Pierre, Burgundsko
1590,-
Harmonický projev odrůdy Chardonnay zušlechťované ve starých dubových sudech. Subtilní ve vůni, explozivní v chuti. Druhohorní vápence jsou zdrojem jemné struktury a elegance tohoto ušlechtilého vína.
Chateau d‘ Yquem Lur Saluces, 1988 Sauternes
17590,-
Nejslavnější mezi přírodně sladkými víny. Fenomenální ročník 1988 vinifikovaný ještě pod dohledem rodiny Lur Saluces nabízí aroma medové plástve, zralých meruněk a broskví, konfitovaných citrusů a akátového květu. Bohatá a výrazná chuť potvrzuje vůni a je osvěžena živou kyselinou. Závěr je ušlechtilý, s botrytickým charakterem a neuvěřitelnou délkou.
Whispering Angel, Provance
990,-
Díky vínu Whispering Angel můžete zažít kousek Provence, ať už jste kdekoliv na světě. Vyrobeno z odrůd Grenache, Cinsault a Rolle (Vermentino), je suché až na kost, nicméně s unikátní jemnou dochutí.
Primitivo di Manduria, Puglia, Itálie 0,5 / 0,75l
140,- / 690,-
Víno purpurově rudé barvy s rubínovými odlesky. Ve vůni koncentrované s tóny červených bobulovin, ostružin, švestek, okvětních plátků růží, černého čaje, lékořice a grafitu.
Pinot Noir, Martin Wassmer, Baden, Německo 0,15 / 0,75l
175,- / 865,-
Pinot Noir ze sklepa Martina Wassmera ukazuje že toto vinařství směřuje až na samý vrchol nejen v oblasti Baden. Víno má rubínově červenou barvu, na nose aroma černých třešní a ostružin, rybízu a sladkého koření. V ústech je víno měkké, plné s výborně zapracovaným taninem a jemně minerálně – vanilkovým závěrem.
Frankovka, Springer, Bořetice
790,-
Frankovka zrála 12 měsíců ve starších francouzských sudech. Barva je rubínová s fialovými odlesky. Vůně je typicky kořenitá, doplněná zralými višněmi. Chuť je svěží, ovocná s nádechem višní, švestek a koření. Ideální víno na každodenní pití i v teplejších dnech. Část vína tvoří panenská úroda mladé výsadby, která už tady ukazuje svůj potenciál.
Malbec Reserve, Terrazas de los Andes, Mendoza
890,-
Malbec zrající jeden rok v dubových sudech s aroma zavařeného lesního ovoce a fialek, s jemnými tříslovinami, se stopou bylin, sušených třešní a s dlouhým harmonickým závěrem.
Ripasso della Valpolicella DOC, Ca’Rugate, Veneto
1090,-
Plná rubínová barva, hluboká vůně po třešních, višních, rybízu, koření a ovoci. V ústech integrované, kulaté s velkou délkou a perzistencí. Plné červené víno skvělé pitelnosti.
Chateauneuf-du-Pape, Clos du Busquieres, Valée du Rhone
1790,-
Plné a temperamentní jižní víno je kompozicí odrůd Grenache, Syrah, Cinsault a Mourvédre. S buketem zralého lesního ovoce, kapradí, provensálských bylin a švestek. V chuti bohaté, ohnivé a komplexní s jemným a dlouhým závěrem.
Brunello di Montalcino DOCG, Lisini, Toscana
2490,-
Sangiovese z nejváženější oblasti Toskánska. Zraje tři roky v sudech ze slavonského dubu a nese tóny podhoubí, tabáku, zralého ovoce a květů fialky. V chuti je harmonické a plné s dlouhým závěrem.
Sauternes
18.900,-
Château d ́Yquem 1988
Graves
43900,-
Château Haut-Brion 1990
Château Margaux 2000
56900,-
Château Margaux 1996
49900,-
Château Margaux 1990
58900,-
Château Gruaud-Larose 1990
8900,-
Saint-Julien
Château Pontet-Canet 2000
7900,-
Pauillac
Château Mouton-Rothschild 2003
21900,-
Pauillac
Château Mouton-Rothschild 2000
59900,-
Pauillac
Château Mouton-Rothschild 1998
24900,-
Pauillac
Château Mouton-Rothschild 1995
25900,-
Pauillac
Château Mouton-Rothschild 1982
42900,-
Pauillac
Château Lafite-Rothschild 2000
58900,-
Pauillac
Château Latour 2000
43900,-
Pauillac
Château Latour 1996
32900,-
Pauillac
Château Latour 1982
68900,-
Pauillac
Château Montrose 2000
9900,-
Saint-Estéphe
Château Pavie-Macquin 2005
5900,-
Saint-Emilion
Château l ́Evangile 2000
14900,-
Pomerol
Petrus 2000
148900,-
Pomerol
Petrus 1989
148900,-
Pomerol
Petrus 1982
148900,-
Pomerol
Clos de Vougeot 2003 Louis Jadot
5900,-
Bourgogne Grand Cru
Graham’s White 19%
90,-
Graham’s Ruby 20%
90,-
Graham’s Tawny 20%
100,-
Graham’s 10 y.o. 20%
140,-
Graham’s 20 y.o. 20%
240,-
Real C.-Velha Colheita 1871
Madeira Justino’s, Malvazia 10 y.o. 19%
110,-
Madeira Barbeito, Malvazia 1834
Madeira Barbeito, Terrantez 1795
Valdespino Fino 18%
100,-
Valdespino Amontillado dry 18%
120,-
Valdespino Pedro Ximénez 18%
140,-
Dolin (Dry, Blanc, Rouge)
90,-
Cinzano Rosso 1757 18%
140,-
Noilly Prat Original French Dry 18%
100,-
Antica Formula 16,5%
160,-
Lillet Blanc 17%
100,-
Dubonnet Rouge 14,8%
160,-




