01/04

Do Karlovarské Becherovky nastoupil jako ředitel devětadvacetiletý absolvent likérnické školy Václav Lupínek, aby v této funkci strávil 34 léta (1958).

02/04

Harry MacElhone, bartender a majitel Harry's New York Baru v Paříži, byl jedním z prvních pěti civilistů, kteří směli cestovat za obchodem na sklonku 2. světové války mezi Anglií a Francií (1945)
Španělská královna Maria Cristina udělila společnosti Bacardi & Company Ltd. právo opatřit etikety Bacardi rumu královským erbem (1888)

04/04

„Ledové šampaňské je můj oblíbený nápoj,“ prohlásil Oscar Wilde před soudem, projednávajícím jeho žalobu markýzy z Qeensburry pro ukážku na cti (1895)

05/04

Král Jan Lucemburský ustanovil, že se v Brně smějí nalévat od sklizně do velikonoc výhradně vína brněnských měšťanů a nikoli vína rakouská (1325).

06/04

Do Bugsy´s Baru zavítal zápasník sumó Emanuel Yarbrough (2002)

10/04

Oheň zničil lihovar na výrobu Bourbon Whiskey Johna Hanninga. Ztráty přesáhly 6000 $ (1880).
Do obchodního rejstříku Krajského soudu v Plzni byl zapsán Stock Cognac Medicinal H. Planer Božkov u Plzně, předmět podnikání: destilace...(1921).

12/04

Byl přijat francouzský zákon, na jehož základě byl založen Comité Interprofessional du Vin de Champagne; organizace dohlíží na všechny, ří mají něco společného se šampaňským: na vinaře, obchodníky, bankéře, dodavatele zátek, láhví i etiket (1941).
V Rakousku-Uhersku vyšel první vinařský zákon, který definuje révové víno a taxativně uvádí dovolené i zakázané kroky při jeho výrobě; jeho zásady byly zakotveny i do sbírky předpisů známých jako Codex Alimentarius Austriaticus, jenž platil v někdejším Československu až do roku 1954 (1907).

13/04

M. Moët odeslal koš se stovkou láhví svého šampaňského přes Strasburk do Norimberku, odkud pak byly odeslány M. de Meckelovi, radovi S. A. prince Archevęqua v Praze (1791).

15/04

Britská The Wine Trade Review informuje, že tucet láhví Pommery Brut, který stál v roce 1874 71 šilink, se prodával u Christie's o pět let později již za 270 šilinků (1882)

V Bugsy´s Baru se odehrála již tradiční Hokejová sešlost po Mistrovství světa v ledním hokeji (2002)

18/04

V Klášteře nad Jizerou nedaleko Mnichova Hradiště se narodil Rudolf Slavík, někdejší šéfbarman pařížského hotelu George V., rytíř Řádu Čestné legie a honorární prezident Asociace francouzských barmenů (1900).

V Bugsy´s Baru se zastavili na koktejl Roger Asleson, ředitel, a winemaker Michael Silacci, dvě hlavní postavy kalifornské vinařské společnosti produkující světoznámé víno OPUS ONE (2003)

19/04

Začala fungovat webová stránka značky Perrier se světovou adresou www.perrier.com (2001)

20/04

Sir Thomas Philippe získal licenci k destilování "aquavite, usquabagh and aqua composita" v kraji Colrane a Antrim za 13 irských šilinků a 4 pence (1608) * Na základě tohoto dokumentu se Bushmills Distillery prohlašuje za nejstarší licencovaný lihovar na světě (1608).

22/04

Časopis Rytmus života přinesl záběry laureátky Ceny Thálie, herečky Daniely Šinkorové, připravující za pultem Bugsy´s Baru podle vlastní receptury koktejl Miluji tě, ale… (2003)

23/04

Ministerstvo financí svým výnosem č. 11959 založilo školu císařsko-královské potravní daně; její žáci měli dokonale ovládat předpisy daně z výroby piva, lihu a cukru (1883). Na Novoměstské radnici v Praze se uskutečnilo 1. FERNET STOCK SYMPOZIUM (1977)

24/04

Slavnostní zahájení provozu BUGSY´S BARU. Podávaly se jen čtyři koktejly, mezi nimi High Society, drink, který později okopírovala snad celá Česká republika. Recepturu, s níž se nyní můžete setkat při kdejaké party, vytvořil začátkem roku 1987 Fabian Rocco, rodilý Němec s otcem italského původu, spolumajitel mnichovského baru Der Clou (Podraz) a zaměstnavatel Zdeňka Šulce a pak i Václava Vojíře. Představil ji v Luganu na kvalifikaci pro mistrovství světa. Obsadil tehdy druhé místo, na mistrovství však pro nemoc neodjel. Složení: 4 cl ginu, 2 cl Campari, 2 cl broskvového likéru, 12 cl grapefruitového džusu Granini. Protřepat v šejkru, nalít do sklenice bez nohy a ozdobit. (1995)

26/04

Spisovatel Alec Waugh, bratr Evelyna, uspořádal první cocktail party (1924).
Karel Gott pokřtil v Praze sekt Louis Girardot, nazvaný po vinařském expertovi téhož jména, jehož rodina je spojena s výrobou šumivých vín v Čechách od začátku 20. století (1995).

29/04

Andreas Bossard v Dragon Boat Baru v Hong Kongu představil Taipan Cocktail; v šejkru protřepal 4 cl vodky, 2 cl pomerančového likéru, šplouch smetany a banánového likéru (1986) Ve tři hodiny odpoledne se po čtyřech měsících uzavřel obchod lihovaru Jack Daniel's, který vyprodal první dodávku whiskey označené Barrel House 1 a prokázal tak zájem klientů o hodnotnou produkci (1995) Americký časopis THE COURIER-JOURNAL přinesl zprávu, že "Evan Williams řídil první lihovar", rozuměj v Louisville, Kentucky. Odvolává se na dokument plukovníka Reubena T. Durreta, zakladatele významné kentucké historické společnosti, jenž v něm uvádí: "V roce 1783 vybudoval Evan Williams malý lihovar u řeky těsně u Páté ulice v Louisville...jeho produkt byl dobrým lékem při nachlazení a horečce, leč dosti špatnou whisky." (1889)

30/04

Správa Českého plzeňského pivovaru v Plzni sezvala do restaurační dvorany Obecního dobu výkvět pražské společnosti na večírek v souvislosti se zahájením výstavu svého SVĚTOVARU v Praze (1913)